Izdelki za malhia kent (2)

Maltit - kalorično zmanjšan nadomestek sladkorja Maltit (E965) je kalorično zmanjšan sladkorni nadomestek, ki ima podoben okus kot sladkor. Z močjo sladkosti približno 90 % sladkorja lahko maltit skoraj 1:1 nadomesti sladkor. Uživanje maltita povzroči le zelo majhen porast ravni sladkorja v krvi in inzulina ter vsebuje le približno polovico kalorij kot sladkor. Maltit se uporablja za proizvodnjo bonbonov, piškotov, čokolade, sladic vseh vrst, sladoleda, marmelad, žvečilnih gumijev itd. Pri dnevnih odmerkih nad 30-50 g za odrasle se lahko pojavi odvajalni učinek. Zato se priporoča dnevno uživanje največ 30-50 g.

Okus